Drei Fragen

Die Arbeit mit Wein steht in meinem Leben seit 20 Jahren im Vordergrund. Das liegt vor allem an meinen persönlichen Wahrnehmungen dieser besonderen Genusswelt. Und führt mich selbst immer wieder zu den gleichen Fragen, deren Antworten sich offenbar nie ändern.

1. Was fasziniert dich daran, mit einem oft vergänglichen Gut wie Wein zu handeln?

Ich kann es mir gar nicht vorstellen, mit einem Produkt zu handeln, das nicht diese Vergänglichkeit hat. Daran ist nämlich die Option der Überraschung geknüpft. Eben jener Aspekt, der menschengemacht, rückwirkend nicht veränderbar ist und eben ein Naturprodukt wie Wein auszeichnet. Das macht jeden Tag anders. Und das genieße ich.

2. Was lässt in dir die Faszination und die Leidenschaft für Wein nicht erlöschen?

Die Tatsache, dass es sich beim Wein um das ständig neue Resultat eines uralten Handwerks handelt. Und obwohl seit tausenden Jahren Weingemacht wird, entwickeln Winzer:innen bis heute stets neue Methoden, eröffnen mit ihren Produkten bis heute immer wieder aufs Neue zuvor noch unbekannte Geschmackswelten. Das macht Wein für mich einmalig.

3. Was bedeutet für dich Erfolg und wie wichtig ist er dir?

Wenn man nach Jahren miteinander zurückblickt und sieht, was alles an Positivem passiert ist. Wenn man weiß, dass ein Handschlag zählt, kein Vertrag. Für mich ist Erfolg ein bisschen wie guter Wein: Er ist die Summe vieler Aspekte, die allesamt miteinander in Einklang sein wollen, um sich für alle Beteiligten schön anzufühlen.